土鸡蛋洋鸡蛋 价格冰火两重天 洋鸡蛋5月期货跌至“地板价”

2017-04-24 11:21:00 成都商报 分享
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  价格走低 随着鸡蛋现货市场的价格不断走跌,鸡蛋期货也随之不断创出新低。上周五,即将于5月交割的鸡蛋期货跌至2.516元/斤,创出上市以来最低价,较去年12月初暴跌超过30%。

  原因分析 一方面是由于规模养殖场出产现货鸡蛋供应过剩。另一方面,随着市场偏好改变,“土鸡蛋”分流了不少市场。供应过剩和需求不畅,导致现货鸡蛋价格也创出10年来新低。

  “从去年到今年一直在跌,价格已垮了3成!”期货炒家张先生指着即将交割的5月鸡蛋期货告诉成都商报记者,曾因价格飞涨一度被称为“火箭蛋”的鸡蛋期货,如今却跌落尘埃。上周五,即将在5月交割的鸡蛋期货1705合约再创新低,一度下探2.516元/斤,创出鸡蛋期货上市以来最低价,较去年12月初跌幅超过30%。

  成都商报记者走访多家农贸市场发现,部分规模养殖场出产的“洋鸡蛋”价格最低卖到2.6元/斤。不过各种“土鸡蛋”价格却十分坚挺,最便宜的6元/斤,最贵的高达7元/枚。

  业内人士分析认为,鸡蛋期货1705合约创出新低,一方面是由于规模养殖场出产现货鸡蛋供应过剩。另一方面,随着市场偏好改变,“土鸡蛋”分流了不少市场,供应过剩和需求不畅,导致现货鸡蛋价格也创出10年来新低。

  期货市场

  鸡蛋现货创10年来新低

  作为2013年3月18日才新鲜上市的期货品种,鸡蛋期货一路暴涨,曾在2014年突破5元/斤,一度被称为“火箭蛋”。然而,如今“火箭蛋”风光不再。

  去年12月初,鸡蛋期货曾一度达到3.7元/斤,但随着鸡蛋现货市场的价格不断走跌,鸡蛋期货也随之不断创出新低。上周五,即将于5月交割的鸡蛋期货跌至2.516元/斤,创出上市以来最低价,较去年12月初暴跌超过30%,如果与2014年最高时相比,价格更是遭遇“腰斩”。

  鸡蛋期货何以“跌跌不休”?“1705合约是因为即将交割,期货和现货价格逐渐拉近,”倍特期货分析师康黎告诉记者,鸡蛋期货此前投机炒作氛围较浓,但随着1705鸡蛋合约即将在5月中旬进入交割,基差逐渐缩小,曾经高于现货价格运行的期货价格,最终不得不与现货逐渐贴近。

  记者查询鸡蛋现货大宗交易价格发现,不少地区鸡蛋批发价已进入“2元”时代,堪称近10年同期最低价。4月21日,全国鸡蛋主销区如福建、广东等地,批发均价在2.5元/斤左右,而主产区如河南、湖北等地,均价甚至已低至2.00元/斤。

  通过现货批发价格计算,实际上即将交割的5月鸡蛋期货价格仍存在一定高估。瑞达期货分析师指出,如果现货市场价格变化不大,随着交割月临近,可能拖累5月鸡蛋期货继续下行。

  市场走访

  土洋鸡蛋“待遇”不同

  鸡蛋期货创上市以来最低价,零售市场鸡蛋表现如何呢?

  记者随后走访成都多家菜市场发现,来自规模化养殖场的“洋鸡蛋”,零售价格最便宜的已跌至2.6元/斤。不过令人意外的是,不少“土鸡蛋”价格依然十分坚挺。记者还发现,前来菜市场购买鸡蛋的市民,更多是询问各种“土鸡蛋”的价格,尽管“洋鸡蛋”标价更便宜,但购买的人并不多。

  中通街菜市场的一家摊贩,鸡蛋有近十个品种和报价,最便宜的“鲜白蛋”价格仅为2.6元/斤,此外还有“玉米鸡蛋”6元/斤,“谷糠鸡蛋”7元/斤,更贵的还有价格高达13元/斤的“仁寿土鸡蛋”和16元/斤的“乌鸡蛋”。

  “土鸡蛋卖得要好些。”摊主告诉记者,最便宜的“鲜白蛋”是来自规模化养鸡场的“洋鸡蛋”,零售价格跟去年3块多时相比,确实便宜了不少,但“土鸡蛋”因为进价成本高,一直都没便宜多少,甚至还有所上涨,“现在土鸡蛋拿货贵,我们零售价就贵了。”

  而在安居天涯菜市场,老板告诉记者,来自乐山某养鸡场的鸡蛋价格为2.8元/斤,而剑阁土鸡蛋10元一袋,算下来8元/斤。而另一家号称从康定收的“跑山鸡”土鸡蛋,价格更是标到了16元/斤。更让人惊讶的是,在春熙路一家大型超市内,记者看到某品牌9枚装鸡蛋,一盒标价66.8元,算下来一枚鸡蛋7.42元!

  一位鸡蛋摊老板给记者计算,按照目前“洋鸡蛋”最低价格2.6元/斤计算,每枚鸡蛋价格约为2毛左右,而如果与7.42元/枚的“土鸡蛋”相比,两者价格差高达30多倍!

  价差之谜

  供需失衡的“洋鸡蛋”

  鸡蛋期货价格何以跟随现货“洋鸡蛋”一路走跌?鸡蛋各种品种,为何又有如此巨大的差异?

  “其实鸡蛋期货只能衡量少数鸡蛋的价格。”一位不愿具名的农产品期货分析师指出,一方面是品种差异巨大,另一方面是保鲜期短。过去鸡蛋期货曾在美国日本上市,但最终都撤销了。在美国,鸡蛋根据喂食饲料、放养条件等不同,有7种不同标签,对鸡蛋进行分类。而目前国内的鸡蛋期货价格,仅有“鲜鸡蛋”的粗分,在交易中更多是指大规模养殖场的饲料鸡蛋。而对于目前鸡蛋价格不断下跌,该人士认为,一方面蛋鸡存栏量高,鸡蛋供应增加;另一方面,“土鸡蛋”分流了不少市场需求。

  据乐山一家养殖场负责人告诉记者,前两年由于鸡蛋行情较好,吸引了不少养殖户补栏,鸡蛋供给压力巨大,虽然近年来玉米等饲料价格下降,但伴随着蛋价屡创新低及至跌破成本价,其承受的经营压力也不断加大。

  “很多消费者以为,在农村用粮食喂养出来的鸡蛋就是土鸡蛋,其实并不准确,鸡种也很重要。”从事土鸡蛋养殖的天隅牧场养殖技术负责人肖女士告诉记者,土鸡蛋价格高,主要是纯种土鸡产蛋量少,推高了养殖成本。

  据肖女士介绍,标准化规模养殖场选用高产蛋鸡,加上按需选用商品饲料喂养,在产蛋周期内(12个月),一只蛋鸡可产蛋近400枚,而传统的土鸡品种,产蛋周期内年产蛋仅80枚左右。“纯土鸡品种选苗难度非常大,”肖女士说,农场淘汰比例较高,选育纯种土鸡,淘汰率在30%左右,再加上纯种土鸡产蛋少,“我们又一直坚持全过程粮食喂养,一只土鸡仅粮食成本一年就达170多元,算下来每枚鸡蛋光粮食成本差不多要2元。”

责编:马晓春