9CaKrnK3me6 finance.huanqiu.comarticle一带一路沿线国家之黎巴嫩美食推荐/e3pmh1hmp/e3pog428d/e3ptq7skb拥有各色斑斓文化的黎巴嫩自然在餐饮领域成了世界名吃的大荟萃。在这里,你可以轻而易举地品尝到法式、意大利式、中式、日式、阿拉伯式各种大餐,这里甚至还有墨西哥、亚美尼亚、泰国风味餐厅。薄荷酸奶这是一款用酸奶加切碎的鲜薄荷拌制的,因为在中东开胃菜里面,沙拉都配有当地的皮塔饼来吃,所以大部分沙拉都是泥状的,用皮塔饼抹些泥状的沙拉。还有些是炸制的面食,里面有陷芯,羊肉,牛肉,蔬菜的等等。Tabouleh沙拉abouleh色拉也就是中文名称:扁叶荷兰芹沙拉Tabouleh有时也被称为童话沙拉,通常是由素食与快乐味蕾感觉。 这无疑是最流行的黎巴嫩色拉,声称是黎巴嫩的国菜荣誉。 有使tabouleh但其基本成分是burghul,扁叶荷兰芹,西红柿,薄荷,洋葱,柠檬汁和橄榄油许多方面。鹰嘴豆泥鹰嘴豆(chickpea),和板栗的味道相似,非常香糯。鹰嘴豆属于豆类,在中东、非洲、印度等国家属于首选豆类,因为豆子的头有一个小钩,看起来像鹰嘴,因此称为鹰嘴豆。麻酱茄泥阿语名字:Babadnong (音译)就是用烤的茄子做成泥然后和芝麻酱一起拌制的,口感很好。在中东和非洲是最常见的沙拉,配皮塔饼佐食。拌烤茄泥黎巴嫩美食里的茄泥不是蒸的而是烤的,和国内的茄泥的做法不同,但别有一番风味!黎巴嫩生羊肉由于担心羊羔有可能被病菌传染,现在已有当地医生建议阿拉伯人少食用生肉,但每周偶尔吃一次,是没有什么问题,而且在品尝生肉的同时,能让黎巴嫩人追忆先人的历史。现代的阿拉伯人只选择特定部位的羊羔肉直接食用,除了心瓣、尾部和胸部的少量瘦肉可以生吃外,高档的阿拉伯餐厅还会为尊贵的客人提供生羊脑和羊骨髓,吃的时候一定要挤上几滴柠檬汁才更加鲜美。1496997720000责编:张晶环球畅游网149699772000011["9CaKrnK3e90","9CaKrnK3fxE","9CaKrnK3jdQ"]//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2017/0609/16/53/20170609045342665.jpg
拥有各色斑斓文化的黎巴嫩自然在餐饮领域成了世界名吃的大荟萃。在这里,你可以轻而易举地品尝到法式、意大利式、中式、日式、阿拉伯式各种大餐,这里甚至还有墨西哥、亚美尼亚、泰国风味餐厅。薄荷酸奶这是一款用酸奶加切碎的鲜薄荷拌制的,因为在中东开胃菜里面,沙拉都配有当地的皮塔饼来吃,所以大部分沙拉都是泥状的,用皮塔饼抹些泥状的沙拉。还有些是炸制的面食,里面有陷芯,羊肉,牛肉,蔬菜的等等。Tabouleh沙拉abouleh色拉也就是中文名称:扁叶荷兰芹沙拉Tabouleh有时也被称为童话沙拉,通常是由素食与快乐味蕾感觉。 这无疑是最流行的黎巴嫩色拉,声称是黎巴嫩的国菜荣誉。 有使tabouleh但其基本成分是burghul,扁叶荷兰芹,西红柿,薄荷,洋葱,柠檬汁和橄榄油许多方面。鹰嘴豆泥鹰嘴豆(chickpea),和板栗的味道相似,非常香糯。鹰嘴豆属于豆类,在中东、非洲、印度等国家属于首选豆类,因为豆子的头有一个小钩,看起来像鹰嘴,因此称为鹰嘴豆。麻酱茄泥阿语名字:Babadnong (音译)就是用烤的茄子做成泥然后和芝麻酱一起拌制的,口感很好。在中东和非洲是最常见的沙拉,配皮塔饼佐食。拌烤茄泥黎巴嫩美食里的茄泥不是蒸的而是烤的,和国内的茄泥的做法不同,但别有一番风味!黎巴嫩生羊肉由于担心羊羔有可能被病菌传染,现在已有当地医生建议阿拉伯人少食用生肉,但每周偶尔吃一次,是没有什么问题,而且在品尝生肉的同时,能让黎巴嫩人追忆先人的历史。现代的阿拉伯人只选择特定部位的羊羔肉直接食用,除了心瓣、尾部和胸部的少量瘦肉可以生吃外,高档的阿拉伯餐厅还会为尊贵的客人提供生羊脑和羊骨髓,吃的时候一定要挤上几滴柠檬汁才更加鲜美。