惊艳印度美食节亮相北京上东今旅酒店

2017-09-21 10:01:00 环球网 分享
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   6月20日,北京上东今旅酒店一楼的浓咖啡餐厅特邀印度籍主厨Inderpal Singh Jolly为酒店推出为期9天的《惊艳印度美食节》。据悉,活动将从6月20日持续至30日,届时到店客人均可品尝印度美味。

   本次美食节奉上的美食包含正宗坦都里烤羊排、坦都里烤虾、印度羊肉咖喱、番红花坚果香料饭、奶油烤饼、印度米布丁、糖浆起司球等各式辛香料,浓郁且多层次口感,邀您味蕾共赴南洋印度,品味正宗香料风味。

主厨现场制作印度抛饼

   年轻有为的 Inderpal Singh Jolly 主厨,对于传统印度料理及坦都里风味皆相当拿手,曾经任职于孟买JW万豪酒店、海得拉巴威斯汀饭店、常州武进喜來登酒店等国际知名连锁酒店集团,以精湛的厨艺深受肯定。此次来访北京上东今旅酒店,Inderpal Singh Jolly主厨将各式印度辛香料、特色食材以及酸奶入菜绝妙搭配。

   Inderpal Singh Jolly主厨表示:“以异国风味闻名全球的印度料理菜式繁多,更依地理位置、气候类型及生产作物的不同,菜肴的口感、色泽及香味独特。许多人仅以为印度菜肴辛辣油腻,而忽略了真正地道的印度美味不但风味多元,犹如魔法般的香料更为菜色增添神秘的魅力风情。”

   据了解,在美食节期间,午餐每位人民币148元起,晚餐每位人民币208元起,需另加收10%服务费及相应增值税。酒店在此期间还推出了「拍照打卡赢大奖」活动,届时宾客拍下本次活动的照片,并在酒店官方微信、微博、Facebook或Instagramt等上传照片,就有机会获得奖券,并可在下次消费时使用。

  责编:黄修宇(实习生)

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