9CaKrnK4SLb finance.huanqiu.comarticle英航空公司推抗时差菜单 甘草雪糕绿茶麻糬助睡眠/e3pmh1hmp/e3pmh1iab【环球网综合报道】据香港《文汇报》援引英国《每日电讯报》8月24日报道,飞机餐的整体营养经常受到批评,与缺乏营养的快餐食物无异,英国牛津大学心理学教授斯彭斯精心制作了一份飞机餐菜单,可增强乘客的免疫力,有宁神及治疗肚子疼的功效,更可以协助乘客适应倒时差。英国君主航空公司正在试验这份菜单。研究显示,4成英国人出外旅游或度假时会患病,这份菜单中包含增强免疫力的紫锥花和甘草味雪糕,能缓和乘客在飞机起飞前咳嗽和感冒的症状。斯彭斯教授表示,甘草味雪糕是黑色的,有别于大多数乘客直觉认为的白色或浅色,可在漫长旅程中分散乘客的注意力。起飞时会提供绿茶和熏衣草麻糬,前者包含有助于应对时差的抗氧化剂,后者可令乘客放松和提升睡眠质量。飞机飞行开始后半小时,航空公司会提供包含甘菊、茴香籽及巨藻的特制草本茶,有助乘客应付胃胀及促进消化。 带有鲜味的紫菜饼干随草本茶送上,斯彭斯教授指出飞机内的低气压、干燥空气及引擎噪音都会抑制味觉,而鲜味是在人类基本味觉中,唯一不受这些状况影响的味道。乘客抵达目的地前可享用果仁长条饼干及西红柿粉,重新提振味觉。(实习编辑:马娜 审核:田瑞哲)1503566400000环球网版权作品,未经书面授权,严禁转载或镜像,违者将被追究法律责任。责编:马若思环球网150356640000011[]
【环球网综合报道】据香港《文汇报》援引英国《每日电讯报》8月24日报道,飞机餐的整体营养经常受到批评,与缺乏营养的快餐食物无异,英国牛津大学心理学教授斯彭斯精心制作了一份飞机餐菜单,可增强乘客的免疫力,有宁神及治疗肚子疼的功效,更可以协助乘客适应倒时差。英国君主航空公司正在试验这份菜单。研究显示,4成英国人出外旅游或度假时会患病,这份菜单中包含增强免疫力的紫锥花和甘草味雪糕,能缓和乘客在飞机起飞前咳嗽和感冒的症状。斯彭斯教授表示,甘草味雪糕是黑色的,有别于大多数乘客直觉认为的白色或浅色,可在漫长旅程中分散乘客的注意力。起飞时会提供绿茶和熏衣草麻糬,前者包含有助于应对时差的抗氧化剂,后者可令乘客放松和提升睡眠质量。飞机飞行开始后半小时,航空公司会提供包含甘菊、茴香籽及巨藻的特制草本茶,有助乘客应付胃胀及促进消化。 带有鲜味的紫菜饼干随草本茶送上,斯彭斯教授指出飞机内的低气压、干燥空气及引擎噪音都会抑制味觉,而鲜味是在人类基本味觉中,唯一不受这些状况影响的味道。乘客抵达目的地前可享用果仁长条饼干及西红柿粉,重新提振味觉。(实习编辑:马娜 审核:田瑞哲)