瓜州:“小伞”撑起来 钱袋子鼓起来

春暖花开,万物复苏。经过一冬的培育,瓜州县梁湖乡亨昊种植农民专业合作社的羊肚菌迎来了大丰收。温室内,一株株羊肚菌生长在菌棒上,错落有致,乳白色菌杆支撑着灰褐色伞状菇朵,长势喜人。

据瓜州县亨昊种植农民专业合作社负责人王长礼介绍,2022年共种了8棚羊肚菌,每棚能收鲜菌500斤,现在市场价鲜菌每斤100元,干菌每斤1000元以上,除去成本,每棚纯收入能有3.5万元左右。对其他群众来说,现在是播种的季节,对王长礼来讲,却正是丰收的时候。

2017年,王长礼接触到食用菌种植行业,开始试种羊肚菌、毛木耳、平菇,并于当年成立了合作社,由于没有自己的生产基地,菌种都要从外地购买,生产成本高,种植风险大,很多群众都望而却步,不敢种植。为了改变现状,借助精准扶贫的好政策,王长礼在梁湖乡岷州村修建起菌菇车间,里面配备菌棒加工车间、无菌接种车间、培菌室等,采取“党支部+合作社+基地+农户”的产业模式,形成了集种植、加工、销售于一体的产业链。车间自主培育的菌棒、菌种不仅能满足周边群众的生产所需,现在还销往金塔、玉门、天祝等地,小小的羊肚菌真正为群众撑起了“致富伞”。

目前,瓜州县亨昊种植农民专业合作社被确定为省级示范合作社,申请了两个羊肚菌种植技术专利,绿色食品认证正在申请中。随着种植技术和产值的不断提高,王长礼对品牌建设和产品营销也有了新的思考和探索。

做到人无我有、人有我优的发展思路,打造食用菌智慧种植示范基地,健全食用菌上下游的产业链,进一步提高产量,带动更多群众到合作社来务工,让大家都能致富的目的。

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