4B8blaNqJi8 finance.huanqiu.comarticle西贝贾国龙：预计2026年完成IPO，届时市值将超千亿/e3pmh1hmp/e3pn47igg<article><section data-type="rtext"><p>【环球网财经消费综合报道】1月1日，西贝餐饮创始人兼董事长贾国龙对全体西贝员工发布了题为《所有的美好都将如约而至》的内部信。贾国龙在本次内部信中介绍了西贝过去三年的发展情况，并透露西贝将通过2023年、2024年、2025年发展，预计2026年完成IPO，成为市值超千亿的上市公司。</p><p>贾国龙称，西贝餐饮在过去的三年间“明确了上市目标、优化了公司股权结构、持续优化人才配置”，重点建设了六大研发中心和五大央厨，研发储备百余道菜品，为业务创新与发展奠定了基础。此外，西贝餐饮不断探索新业务，在开发贾国龙功夫菜业务的基础上成功开发出产品与渠道创新的业务模式，西贝餐饮零售业务营收从2019年的到2022年增长了257%。</p><p>贾国龙还表示，西贝餐饮旗下核心品牌西贝莜面村强化家庭友好餐厅定位，以儿童餐为突破口，儿童餐营收从2019年到2022年增长了415%。同时，西贝莜面村通过聚焦牛羊肉特色，优化堂食、儿童餐与外卖菜品及标准化流程，提升顾客体验，综合顾客满意度显著提升，大众点评五星门店从2020年的49家增长到2022年的94家，增长了92%。目前，西贝莜面村门店总数约为360家，在除火锅品类以外的中式正餐市场仍保持领先地位。</p> <adv-loader __attr__inner="7004636" __attr__style="width: auto;position: relative;float: left;border: 1px solid #ebebeb; padding: 20px;overflow: hidden;margin: 10px 30px 40px 0;"></adv-loader> <p>不仅如此，西贝莜面村实现外卖业务持续增长，外卖营收从2019年到2022年增长了86%。其中西贝两个分部外卖成绩较为亮眼，王龙龙分部增长了148%，李凤兰分部增长了141%。</p><p>对于西贝餐饮未来发展目标，贾国龙透露，2023年西贝要高质量发展西贝莜面村、西贝海鲜和九十九顶毡房业务，进一步聚焦、强化专业儿童餐和品质外卖优势，搭建完善的员工成长体系，为顾客提供高质量的堂食体验、儿童餐体验和外卖体验。</p><p>同时，2023年，西贝将重点推进贾国龙酒酿空气馍在北京地区市场布局，实现新业务破局，以及持续培育公司零售业务能力，稳健推进零售业务的发展。</p></section></article>1672737665304环球网版权作品，未经书面授权，严禁转载或镜像，违者将被追究法律责任。责编：董林丹环球网167273766530411[]{"email":"donglindan@huanqiu.com","name":"董林丹"}