4SVb2WqhcIQ finance.huanqiu.comarticle拼产品、拼场景、拼渠道 食品饮料公司上半年业绩可圈可点/e3pmh1hmp/e3pmh28kq<article><section data-type="rtext"><p>【环球网消费综合报道】Choice数据显示，截至7月23日，A股已有47家食品饮料上市公司披露了上半年业绩预告或业绩快报，其中20家公司预喜（含预增、略增、扭亏），占比约为43%。面对需求端日益多元化的竞争，能否在优化产品结构、拓展消费场景、完善渠道布局以及有效控制管理费用等方面取得成效，成为公司突围的关键。</p><p>部分企业凭借改革举措交出预喜成绩单。在已披露数据的公司中，黑芝麻、洽洽食品、*ST尼雅、佳禾食品等10家公司业绩预增，同比增速达到三位数及以上。业绩预喜原因主要包含开源和节流：一方面，持续优化产品结构，拓展多元消费场景，深化市场渠道建设；另一方面，优化多项费用管控，加强供应链精益化管理，降低原料采购成本。</p> <adv-loader __attr__inner="7004636" __attr__style="width: auto;position: relative;float: left;border: 1px solid #ebebeb; padding: 20px;overflow: hidden;margin: 10px 30px 40px 0;"></adv-loader> <p>例如，燕京啤酒以啤酒主业为核心，拓展多元消费场景，深化市场渠道建设，并强化产销协同与费用管控，通过供应链变革和数字化建设深挖效率提升空间。西麦食品则强调渠道增长抓手：一方面稳定传统大卖场基本盘，另一方面布局新渠道抓取增量。</p><p>在成本管控方面，洽洽食品预计上半年净利润为2.4亿元至2.65亿元，同比增长170.75%至198.96%，主要得益于销售收入增加及葵花籽原料采购成本下降。黑芝麻受益于国资控股后改善治理结构和强化内部管控，上半年管理费用同比减少约1200万元，预计净利润为2500万元至3200万元，同比增长221.94%至312.08%。佳禾食品预计上半年净利润同比增长119.11%至215.39%，主要受益于原材料成本下降及内部精益管理，B端业务毛利率提升。</p><p><i class="pic-con"><img data-alt="东方IC" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/b19681ee1f151720dd5dd8a3e6b978b9u1.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>细分赛道中，调味品企业表现亮眼，3家已披露预告的公司均为预增，且净利润同比增速达到两位数及以上，凭借收入端和成本端的双向驱动彰显良好韧性。</p><p>中炬高新预计上半年净利润为3.9亿元至4.3亿元，同比增长51.84%至67.41%。业绩增长得益于调味品业务持续放量，优化采购管理体系推动毛利率改善，以及费用管控精益求精。天味食品预计上半年净利润为3.73亿元至3.89亿元，同比增长96.43%至104.45%，主要受销量稳步增长、原材料采购价格下降及精细化费用管控推动。莲花控股预计上半年净利润为2.4亿元至2.6亿元，同比增长48.75%至61.14%，因调味品产品矩阵持续丰富，线上线下渠道深度融合及运营管理体系落地见效。</p><p>不过，也有部分企业受终端需求不及预期、行业竞争加剧等因素影响业绩承压。据统计，共有27家食品饮料企业预亏或预减，主要分布在酒类、食品加工、休闲食品、饮料乳品等细分赛道。</p><p>中国食品产业分析师朱丹蓬表示，上市公司由于有资本市场赋能，具备比一般企业更强的抗风险能力。未来，大分化或许会成为食品饮料上市公司发展的主旋律，基本面或延续强者恒强、弱者更弱的态势。敢于拥抱新零售渠道的企业有望“杀出重围”；围绕大健康、功能性进行产品结构优化升级的企业更有竞争力，休闲食品、饮料及调味品细分赛道有望保持正向稳定发展。（文馨）</p></section></article>1784865796054环球网版权作品，未经书面授权，严禁转载或镜像，违者将被追究法律责任。责编：刘晓旭环球网178486579605411[]//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/b19681ee1f151720dd5dd8a3e6b978b9u1.png{"email":"liuxiaoxu@huanqiu.com","name":"刘晓旭"}